Jeudi 12 mars, à 19h30, au centre paroissial d’Etraz, à Montreux. Conférence avec Siméon Calame, journaliste culinaire « La cuisine, un passeport culturel ». La notion du goût, une exploration sensorielle et ludique : Pourquoi et comment on ajoute de l'Aromat dans nos plats, pourquoi on prend de l'Ovomaltine et du Gruyère pour rendre visite à quelqu'un à l'étranger, pourquoi on propose de prendre un café ou un verre ?
Marcel Proust, Betty Bossi et Jésus-Christ seront conviés autour de la table.
Prix 20 francs - gratuit pour les membres de l'Association des amis de Samare.

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