Même si nous ne vivons pas toutes et tous au rythme de la vie du chalet, même si certains parmi nous ont peur des vaches et ne montent jamais sur les pâturages ... La vie de l’alpage est un élément essentiel de notre région. La paroisse du Pays-d’Enhaut fête cette existence-là une fois par année, à l’occasion du culte de la Saint-Denis. Une semaine après la désalpe, nous nous retrouvons à l’église de l’Etivaz et remercions Dieu et la vie pour cette saison passée près des sommets et pour tous les fruits du travail des armaillis et de leur famille.
Nous sommes plusieurs à beaucoup aimer cette tradition au point que nous avons décidé cette année de prolonger ce moment festif par un repas tous ensemble à la Maison de l’Etivaz.
Réservez votre dimanche 5 octobre, rejoignez-nous à l’église de l’Etivaz dès 10h pour le culte puis venez mangez à la maison de l’Etivaz. Au menu : du jambon, des frites, des salades et même des meringues pour le dessert.
